牛肉輸入再開とBSE

日本では牛肉が輸入再開され、吉野家の牛丼に列が出来ているようですが、これは大丈夫なんしょうかね。

自分はアメリカに住んでますが、牛肉は出来るだけ食べないようにしています。特に、どこの部位が混じっているかわからない挽き肉とハンバーグは。

アメリカでは鶏に肉骨粉を食べさせて、その糞を牛に食べさせていますが、これは肉骨粉を牛に与えてるのと結局、同じことでしょう。

それと、アメリカ人というのは、民間も官も、もの凄く仕事がいいかげんで、日本では考えられないようなミス・手抜きがよく起きます。

自分の知り合いがDMV(日本での運転免許試験場に相当)で免許の申請をしたら、見ず知らずの異性の写真が貼ってある免許証が送られてきたとか。

役所でさえこうなので、牧場や解体の現場では、BSE対策マニュアルが守られているのかどうか激しく不安です。

そういったところで働いているのは主に移民層で、英語の読み書きができるかどうかも怪しいので、たぶんBSE対策マニュアルがあっても読んでないだろうし、経営者もきちんと指導してるかどうか怪しいです。

成人男性なら牛肉を食べてもリスクは少ないかもしれませんが、妊婦や成長期の子供は避けるのが無難な気がします。